Latest Posts

Culinary Story

Ranna Puja – A Cooking Festival Of Bengal

“হল মধু মাসে বিয়া বাসর সাজাই মধু কলস দিয়া হলুদ চন্দন দিয়া চাঁদের নন্দন বরন করি গিয়া ধনপতির কইন্যা যে সোন্দর চাঁদের নন্দন জামাই লখিন্দর” A piece of music is immense powerful than science, it can transmit to you at any time zone without a time machine. And there Bengal’s own folk songs are like […]

Food

Dosa @ Twist – A twisted tale of Kolkata

உங்கள் நேரத்தை ஏன் கூகிள் மூலம் வீணடிக்கிறீர்கள்? இடுகையைப் படியுங்கள் …Ille? Do you feel that a bouncer just went over your head? Then, you are not alone, me too, ille. There is a cult line in Ray’s classic ‘হীরক রাজার দেশে (In the kingdom of diamonds)’ that says, “জানার কোনো শেষ নাই,জানার চেষ্টা বৃথা তাই (there is […]